法式焦糖杏仁酥餅(florentin弗洛倫丹) 餅 A低筋面粉 220克,A無鹽黃油 100克,A砂糖 50克,A雞蛋 一個,B杏仁片 140克,B無鹽黃油 90,B砂糖 60克,B鮮奶油 40克,B蜂蜜 40克 綜合評分 9.9
「Daily's Muffin No.2」曲奇餅干奶油瑪芬 馬芬 A黃油,A紅糖,A砂糖,酸奶,雞蛋,牛奶,B低筋面粉,B泡打粉,B鹽,曲奇餅干奶油的原料︰,奧利奧餅干碎,奶油乳酪,糖粉 綜合評分 9.1
黑森林蛋糕——PH的蛋糕體 蛋糕 A:黑巧克力,A:蛋白,A:蛋黃,A:杏仁膏,A:砂糖,B:淡奶油,B:細砂糖(加入到淡奶油的),B:酒漬櫻桃,B:黑巧克力,B:櫻桃酒,B:細砂糖,B:水 綜合評分 7.9